Happy Holidays

ZWILLING Culinary World, Bestemming Scandinavië

WITTE GLÖGG

In de wintermaanden dalen de temperaturen vaak tot onder het vriespunt in Scandinavië. De sneeuw valt constant en de lucht is ijskoud. De Scandinaviërs komen dan samen met hun vrienden om samen te genieten van de lekkere kerstkoekjes, van warme drankjes en veel Hygge. U kent waarschijnlijk de traditionele Glühwein die gemaakt wordt met rode wijn. Nu kunt u een moderne versie bereiden met pijnboompitten, witte wijn en kaneelstokjes. Ideaal om in onze dubbelwandige Sorrento glazen van ZWILLING te serveren.


Voor 4 personen

Ingrediënten

1 fles zoete witte wijn
Sap van 1 citroen
5 el suiker
2 dl rozijnen
2/3 hele kaneelstokjes
2 eetlepels kruidnagel

Bereiding

Meng alles in een pan op een laag / middelhoog vuur. Niet aan de kook brengen! Serveer in een mooi Zwilling Sorrento dubbelwandig glas.