Le matériau SIGMA Clad 5 couches garantit, sur toutes les casseroles et les poêles de la gamme, une répartition rapide et totalement uniforme de la chaleur, jusque sur les bords. La totalité du corps de la casserole ou de la poêle est composé d'un conducteur thermique. Ainsi, toute la surface du contenant est disponible pour cuire ou frire les aliments, ce qui permet une cuisson régulière et homogène.
