La lame est fabriquée en acier professionnel spécial Cronidur 30. La structure spéciale de l'acier permet d'obtenir un tranchant très fin et produit un fil régulier avec une capacité de coupe et une durabilité élevée. Lame FRIODUR® procédé spécial de durcissement à froid, pour des lames aiguisées, flexibles et résistantes à la corrosion. Dureté, d'environ 61 Rockwell.
