Buone Feste

ZWILLING Culinary World, Destinazione Scandinavia

GLÖGG bianco

Le temperature scendono spesso sotto lo zero nei mesi invernali in Scandinavia. La neve cade e l'aria è gelida. Gli scandinavi si incontrano con amici, che si fermano per gustare biscotti natalizi, bevande calde e un sacco di HYGGE (che tradotto vuol dire senso di comodità, sicurezza, accoglienza e familiarità). Conoscete il tradizionale vin brulè fatto con il vino rosso? Ora potete gustare questa versione moderna, che include pinoli, vino bianco e bastoncini di cannella. Perfetto da servire nei nostri bicchieri a doppia parete, ZWILLING Sorrento, dove le bevande calde mantengono la temperatura e non si raffreddano troppo in fretta.


Per 4 persone

Ingredienti

1 bottiglia di vino bianco dolce
succo di 1 limone
5 cucchiai di zucchero
2 dl di uva sultanina
2/3 bastoncini di cannella interi
2 cucchiai di chiodi di garofano interi

Preparazione

Mescolare il tutto in una padella a fuoco medio/basso. Non deve raggiungere l'ebollizione. Servire immediatamente.