CULINARY WORLD

BY ZWILLING

Quando giriamo il mondo, non possiamo dimenticare le origini di ZWILLING. Per questo motivo, abbiamo mandato Meike in viaggio per tutta la Germania.
Abbiamo iniziato la quinta tappa del nostro viaggio culinario intorno al mondo a Solingen. E’ la città natale di ZWILLING ed anche di Meike. Le arti e i mestieri e la tradizione vengono tutelate nella regione e soprattutto nella città dei coltelli.  

Culinary World Arte culinaria

Facendo visitare la nostra produzione, mostriamo ai nostri consumatori il nostro retaggio e la nostra capacità artigianale sottolineando con quanto amore e devozione i nostri dipendenti lavorino a ciascun coltello fino a quando non è perfetto. Uno dei nostri dipendenti ci spiega perché ama la capacità artigianale tedesca e ciò che più ama nel lavorare come coltellinaio. A parte il Bergisches Land nella Germania occidentale, ci sono altre grosse città tedesche fonte di ispirazione e ricche di piaceri culinari. Ci siamo quindi recati ad Amburgo, Berlino e Monaco per incontrare personaggi ricchi di ispirazione. Nel nostro viaggio abbiamo sperimentato il melting pot culinario con piatti tipici tedeschi quali gli involtini, il pane, i pancake e il pesce.

Affidarsi alla capacità artigianale è un valore importante in Germania e fa parte della mentalità e del successo dei tedeschi, anche in cucina.