Fresco e sano

Ricette per una giornata salutare


Come mangiare più sano ogni giorno: le basi per iniziare, consigli utili da appendere e ricette facili per cominciare.


COME MANGIARE PIU’ SANO OGNI GIORNO

Quali sono stati i vostri buoni propositi di Capodanno quest’anno?
Più esercizio, meno consumo di plastica, leggere di più, mangiare più sano?
I nostri obiettivi sono spesso ambiziosi e capita spesso che poche settimane dopo Capodanno torniamo alle nostre vecchie abitudini. Come mai?
Spesso puntiamo a un nuovo inizio, l’opportunità di cambiare il nostro stile di vita, una svolta totale. Non ci limitiamo a voler migliorare le cose, vorremmo che fossero perfette, ed è proprio questa aspirazione che spesso porta al fallimento.

E’ molto meglio stabilire obiettivi intermedi realistici.
Così invece di eliminare dalla dieta lo zucchero, i carboidrati e i grassi da un giorno all’altro, raccomandiamo che adottiate un approccio a fasi imparando poco alla volta a mangiare sano – i carboidrati, i grassi e lo zucchero non devono essere eliminati del tutto.
Ecco alcuni consigli per aiutarvi a passare l’anno e preparare ricette dalla colazione alla cena che vi aiutino a mangiare più sano ogni giorno.